ゴマを擦る

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ゴマなんておにぎりの足しにしかならいと思っていましたが、なかなか栄養成分が含まれています。ゴマには抗酸化パワーがあると言われています。
この抗酸化作用はアントシアニンが活性酸素の発生をくいとめ、動脈硬化や高脂血症を予防してくれます。ゴマを小さい時擦らされましたましたがこれは種皮を壊して、中に含まれるアントシアニンを取り出してくるのに効果があると分りました。ゴマをするですね

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このページは、ダメリーマンが2011年6月 2日 20:33に書いたブログ記事です。

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