昆布を食べるのと昆布水

昆布を我が家では毎日食べています。　スーパーに行くとかならず買ってきます。昆布が身体に良い事はだれでも知っています。
それでは何処が何がいいのでしょうか、昆布のぬるぬるしたのはアルギン酸です。アルギン酸はカリウムと結合して体内に入り、塩分を取り込み
ます。そして体外の塩分を排出するのです。したがって体内の血圧を下げると言われています。
わたしは毎日昆布を食べているお蔭で、血圧は正常です。　ですから昆布水も作っています　昆布をコップに入れて一晩おくとぬるぬるした水に
なりますが、それを飲んでいます。